Le Beefer : 800 degrés...
L'enfer a commencé !
- Le goût du New York Sirloin à domicile
- La préparation idéale pour le "Dry-Aged Beef"
- 800°C de chaleur infernale pour la meilleure croûte du monde
- Réglable en hauteur
- Idéal pour la cuisson utilisant le "sous-vide"
- Pour le boeuf, thon, fruits de mer, crème brûlée...
- Récuperez le jus de cuisson pour en faire une sauce savoureuse